Cuisinier-ère 80-100%

Notre entreprise

Nous sommes une boulangerie-pâtisserie-confiserie-traiteur-magasin et tea-room, active depuis plus de 20 ans en terre fribourgeoise.

Nos 80 collaborateurs se regroupent sur notre unique site de production et de vente à Fribourg.

Notre entreprise offre un cadre idéal pour les familles et les entreprises de la région.

Ouvert du mardi au dimanche, nous tenons à offrir une qualité de production raffinée et moderne à notre clientèle.

Familiale, moderne et humaine, voici notre entreprise.

Vos futures tâches en cuisine (80%) :

·         Élaboration et mise en place des menus du jour et de la petite carte avec service pour environ 60 personnes

·         Réalisation des cartes de menu hebdomadaire

Vos tâches en pâtisserie (20%):

·         Préparation et assemblage de sandwichs

·         Élaboration de divers produits traiteurs (mini-salés, canapés, etc.)

Votre profil :

·         Au bénéfice d'une formation de cuisinier·ère (CFC) ou bonne expérience confirmée dans le domaine

·         Vous maîtrisez les techniques de la cuisine traditionnelle et moderne

·         Rigoureux·se et soigneux·se, vous possédez également le sens de l'organisation et des responsabilités

·         Vous disposez d’un bon esprit d’équipe et d’initiative

·         Vous maitrisez parfaitement le français et vous êtes titulaire d'un permis de travail valable en Suisse

Horaire :

Horaire direct, pas de coupure et pas de travail du soir.

Mardi au vendredi

5h00 à 14h30

Samedi :

 4h00 à 13h00

Nous offrons :

·         Un cadre familial et convivial

·         La possibilité de créer et proposer des idées

·         De bonnes pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises à déguster

·         Un tarif préférentiel sur l’achat de nos produits

Date d’entrée : de suite