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🌿 Pesto ail des ours

par Minh-Thu | 1 mai 2025
Image 🌿 Pesto ail des ours

Chez nous, le pesto à l’ail des ours, c’est bien plus qu’un simple produit. Chaque année, au retour du printemps, notre équipe met les mains dans la nature : bottes aux pieds et paniers à la main, nous partons ensemble cueillir l’ail des ours dans les sous-bois.

C’est une tradition qu’on aime : prendre le temps, sentir les premières odeurs vertes de la saison, et choisir avec soin ces feuilles fraîches au parfum délicat.

Une fois récoltées, on les transforme avec le...


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🌴 Nouvelle création : Tourte Tropicale

par Minh-Thu | 29 avril 2025
Image 🌴 Nouvelle création : Tourte Tropicale

Conçue pour surprendre et séduire, la Tourte Tropicale est une composition structurée en quatre couches complémentaires :

  • Mousse mangue épicée : légère, fruitée, parfaitement équilibrée en acidité;
  • Crémeux coco : une base onctueuse;

  • Roulade chocolat : un biscuit moelleux au chocolat;

  • Fond croustillant coco : une base sablée croustillante.

Pensée pour les amateurs de goûts nets et de contrastes, cette tourte allie gourmandise, fraîcheur et technicité.


Disponible en boutique à...


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Image 💟 Brunch Spécial Fête des Mères : Un moment gourmand à partager !

La fête des Mères approche à grands pas et quoi de mieux que de célébrer cette journée spéciale avec un brunch raffiné et savoureux ? Nous vous invitons à découvrir notre Brunch exclusif, spécialement conçu pour l’occasion, où vous pourrez savourer des délices sucrés et salés, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Au programme :

  • 2 x Croissants fraîchement
  • 1 x Tresse en forme de cœur
  • 2 x Portions de beurre
  • 2 x Confitures maison
  • 2 x Mini délices à la viande séchée
  • 2 x...

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Image La Tourte de Pâques est de retour : une édition limitée à ne pas manquer !

Pâques approche à grands pas, et avec elle revient une tradition gourmande que vous adorez : notre tourte de Pâques artisanale !

Disponible du 18 au 20 avril 2024 en magasin, elle est conçue pour ravir les papilles des petits comme des grands.

Une création pour 6 personnes, pensée avec amour

Confectionnée avec des ingrédients de qualité, notre tourte de Pâques se veut à la fois gourmande, légère et pleine de fraîcheur. Idéale pour clore un repas de fête ou accompagner un...


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Pâques en Chocolat

par Minh-Thu | 27 mars 2025
Image Pâques en Chocolat

Avec l'arrivée du printemps et des fêtes de Pâques, notre boulangerie-pâtisserie-confiserie se remplit de délices chocolatés qui raviront petits et grands. Nous perpétuons la tradition avec passion en proposant une large gamme de créations en chocolat, réalisées avec soin et savoir-faire.

Des Créations en Chocolat pour Tous les Goûts

Pour célébrer Pâques, nous avons confectionné une sélection variée de produits en chocolat :

  • Lapins en chocolat : Symbole emblématique de...


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Nos réalisations en image

 

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