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Le pain sportif, c’est bien plus qu’un simple accompagnement : c’est un allié de choix pour les sportifs et les amateurs d’alimentation saine. Conçu à partir d’un mélange riche en céréales, lentilles, quinoa et graines, il combine énergie durable, fibres, protéines végétales et micronutriments essentiels. Mais ce qui le distingue vraiment, c’est sa double fermentation, notamment celle du son et du germe de blé, réalisée dans un levain naturel, qui améliore sa...

Un dessert raffiné qui marie intensité du chocolat et douceur du praliné, dans un jeu de textures gourmandes.

Composition

• Roulade au chocolat : base moelleuse et légère.

• Crémeux praliné : cœur fondant aux notes intenses de noisette.

• Noisettes torréfiées : apport croquant et parfum grillé.

• Croustillant praliné : contraste gourmand sous la dent.

• Crème chocolat-praliné : finition onctueuse et enveloppante.

Pourquoi cette tourte séduit ?

L’association chocolat et...

Cette tourte repose sur une dacquoise aux amandes légère. Elle est garnie d’une compotée de fruits rouges, équilibrée entre acidité et douceur. Une mousse légère façon panna cotta, onctueuse et aérienne, vient parfaire l’ensemble.

L’association de ces trois éléments offre un dessert élégant, frais et harmonieux, idéal pour conclure un repas avec simplicité et raffinement.

Envie d’un repas équilibré, savoureux et rapide à emporter ? Nos poke bowls sont préparés chaque jour avec des ingrédients frais, sélectionnés avec soin. Une base de riz, des légumes et fruits croquants, du poisson, du poulet ou une option végétarienne… le tout relevé d’une sauce maison pour un maximum de goût.

Idéal pour une pause déjeuner saine ou un dîner léger, le poke bowl fait voyager vos papilles en toute simplicité. 🌿🐟🥑

📍Disponible en boutique –...

Conçue pour surprendre et séduire, la Tourte Tropicale est une composition structurée en quatre couches complémentaires :

• Mousse mangue épicée : légère, fruitée, parfaitement équilibrée en acidité;

• Crémeux coco : une base onctueuse;

• Roulade chocolat : un biscuit moelleux au chocolat;

• Fond croustillant coco : une base sablée croustillante.

Pensée pour les amateurs de goûts nets et de contrastes, cette tourte allie gourmandise, fraîcheur et technicité.

Disponible en boutique à...